鸡蛋豆腐羹 - 蚕之故乡宝

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作者: goldbb

鸡蛋豆腐羹2006-09-24

鸡蛋豆腐羹

用料:鸡蛋 1枚豆腐 1块香油 1茶匙(5ml) 盐适量虾米皮 1茶匙(5g)

做法:

1．将豆腐、鸡蛋、香油和盐一同放入搅拌杯中，打制成浆

２．在搅拌好的豆腐中放入虾米皮，混合均匀，然后倒入瓷碗中　

３．将瓷碗放入烤箱中，烘烤１５分钟即可．

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